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药膳偏方

焦糖苹果派的正宗做法,焦糖苹果派怎样做才好吃的做法步骤【图解】

时间:2018/3/19 9:36:29   作者:   来源:   阅读:57   评论:0
内容摘要: 焦糖苹果派简介:焦糖苹果派在我的心里已经长草了很久,一直觉得焦糖比较难以操作,没想到只要准备好耐心,在家轻松做出美味的苹果派。焦糖的味道我很喜欢再加上苹果的香味派皮的酥,这款甜品谁都可以的哦。 ...

焦糖苹果派简介:

焦糖苹果派在我的心里已经长草了很久,一直觉得焦糖比较难以操作,没想到只要准备好耐心,在家轻松做出美味的苹果派。焦糖的味道我很喜欢再加上苹果的香味派皮的酥,这款甜品谁都可以的哦。

焦糖苹果派材料/配料/调料:

低筋面粉200克

鸡蛋1个

黄油50克

苹果2个

白糖50克

黄油10克

甜味口味

烤工艺

三刻钟耗时

普通难度



焦糖苹果派正宗做法/图解/步骤:

焦糖苹果派的做法步骤:11苹果洗净,一个切成片,一个去皮切成丁。

焦糖苹果派的做法步骤:22白糖称重加入清水,放在火上烧开,改小火,一边熬一边搅拌,成棕色就可以了。

焦糖苹果派的做法步骤:33加入苹果丁,小火慢慢熬煮再加入苹果片熬到汁液很少了即可关火,苹果片挑出来。

焦糖苹果派的做法步骤:44黄油融化,加入加单拌匀,筛入面粉,抓捏成块,入冰箱冷藏。

焦糖苹果派的做法步骤:55拿出面团擀开,用模具比着把面皮放到模具中,用叉子插小孔,以防派皮鼓起,先入烤箱220度烤10分钟。

焦糖苹果派的做法步骤:66拿出放上焦糖苹果馅。

焦糖苹果派的做法步骤:77把苹果片摆在上面即可,再入烤箱220度烤5分钟

焦糖苹果派的做法步骤:88即可拿出享用喽。

焦糖苹果派的做法步骤:99好吃。。

焦糖苹果派的做法步骤:1010诱人哦。。

小窍门这款焦糖苹果派,耐心就可以做出来,饼皮没有放糖,因为是教堂的馅已经够甜了。使用的厨具:电烤箱

菜谱摘自:食疗法(www.shiliaofa.com)



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